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超市排面管理四要点-风云体育

文字: 手机页面二维码 2018/8/21     浏览次数:    

卖场的陈列种类无论如何分,万变不离商品的正常排面陈列,如何高效的熟练掌握好正常排面陈列的方式,小编带你一起学。


一、正常排面陈列原则


1、根据卖场的主动线按分类陈列(先大后中再小)。


2、按品牌陈列(一线、二线、三线。)


3、按价格带陈列(由低到高)。


4、同时还要考虑商品的外包装、规格、颜色。


二、正常排面的陈列细则


1、商品陈列需遵循上下垂直。


2、正面朝外、前后冲齐。


3、层距合理、间距紧凑,天空线合理(层距以不露背板为准、间距以不相互遮挡商品全部信息为准、天空线以平手能自由伸缩于层板与商品为准,需做到宁松误紧)。


4、每个单品的陈列面积不小于20cm(不能少于两个面)。


5、货架卡(货架标签)放置在商品的左下角,与上下层货架卡相垂直。


6、根据商品的规格、重量做到下大上小、下轻上重(食品区的儿童食品除外)。


7、同一商品原则上不能跨贝陈列(跨货架)。


8、在陈列时要充分考虑单品的销售数据,做到最大限度的提高商品陈列米效。


9、销售数据很高的单品,应减少单层横向陈列面,扩大多层纵向陈列面。


10、在充分满足以上因素后还必须考虑顾客的方便视线,及黄金视线(70cm-140cm),在这一距离中间应陈列日均销售数据高的商品。


三、正常排面的非销售区陈列(展示区)


1、展示区陈列的商品应该是这组货架上所陈列的商品,陈列不得超过两个单品。


2、原则上不能陈列非该区域(左右相邻的货架)的商品。


3、展示区上陈列的商品应该做到正面朝外,方向同一。


4、展示区的商品建议只陈列一层即可,以不露货架背板为准。


5、根据不同商品的保质期做好定期更换陈列。


四、正常排面商品陈列的注意事项


1、当商品撤出或者暂缺时,排面的调整应该以上下为原则进行扩展,不能左右扩(优先选择上下销售数据高的商品扩展)、暂缺货架卡应该保留。


2、当新商品出样时,应该遵循前面的陈列原则。


3、在没有主管同意或者指导下,任何人不能随便调整商品排面(尤其厂家促销人员)。


4、在补货后应做好排面的维护工作。

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