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超市堆头陈列的技巧-风云体育
【导读】是现代终端中一种非常重要的“陈列”手段,是企业的重要促销方式。堆头设置不仅是一种促销手段,更是一门艺术,而且是门实用艺术。它把企业的销售目的、向消费者传递的信息、消费者的需求都要完整的结合起来。那么,如何通过这种艺术来实现自己的销售目标?下面带大家一起来看看堆头应如何设置。
一、促销主题突出:主题是什么,要在堆头上明显表示出来。是免费品尝?打折促销?买赠?还是既不打折,也不促销,只有一个单单的堆头设置?堆头的首要作用就是明确促销主题,让消费者一目了然。同时,促销品也要明确地展示。比如,要赠书包、保鲜盒等促销品,一定要放在显眼的位置,让消费者看见。
二、设置堆头要突出方便:1.方便消费者拿取;2.方便促销人员或超市理货员补货,堆头设置成锥形也好,方形也好,产品补上去要方便,不然的话补货不及时,将影响整个堆头的效果。
三、促销产品尽量单纯:如果你是新产品上市,就突出这个新产品。不能5个产品一起上,造成促销主题分散。一般堆头陈列不超过两个单品,也就是产品要相对单纯。原则是尽量推出自己的主推产品,并且促销力度大。因此,这里面还有一个选择产品问题。另外,还要考虑季节等等要素,不同阶段有不同的考虑、选择。
四、安全:在堆头的陈列、布置上要注意安全。有一些促销品易碎,捆绑销售的时候捆的是不是结实,放在堆头上时是不是稳固,都要注意。同时,在搭建堆头时,要注意底板、码箱的安全性。还有比如有时我们需要拉电线,或在堆头旁做地贴,容易存在安全隐患,在做堆头时要考虑周到。
五、要注意营造销售气氛:不管怎么设置堆头,关键要把促销气氛突显出来。一方面通过布置来营造,另一方面要在显著位置显示促销效果,如在某个地方故意拿走一两瓶,造成有人买过的感觉,有诱导性。而且,如果有堆头的话,尽量上一些促销员。
在设置堆头时,要注意有几个雷区不能踩,有几个地方是绝对不能放的位置:
一、是仓库出入口;
二、是关联度太低的品类区;
三、是有异味的地方,如放海鲜、肉的地方;
四、是消费者到达率低的位置,虽然便宜,但是效果不好;
五、是比你的产品价格更低、促销更大的竞品旁边的位置。
堆头促销经常容易出现的错误:
1、堆头促销量预估的不合理,不是断货就是促销结束后留货太多。
解决方法:销售人员应该根据历史销售和促销记录,再根据本次促销的折让力度,来合理预估销售量,在促销开始前,及时的把促销货物送到店内。
2、陈列的丰满度和整洁性不够漂亮。
解决方法: 销售人员往往有时懒得动手和懒得动脑筋,不能摆出有创意的促销陈列形式,甚至不管商品乱不乱,只要堆头上有货就行,至于丰满度和整洁度不去关心,为了促销而促销的心态,造成公司销售费比非常高。
3、推头陈列底下垫箱子,商品一售卖,就露出了箱子,非常不美观。
解决方法:堆头上摆货底下垫箱子,这在促销活动中比较常见,由于堆头要体现“量化”,有些商品销售量不太大,又不愿意促销结束后退货的麻烦,垫箱子是普遍做法,但是垫箱子也得注意美观度,还有就是你的拜访频率和上货周期内的销售量,明明每天能卖100包产品,你就上货80包,不露箱子可能吗?还是销售人员不用心。正确的做法是销售周期内卖到最后也不能露箱子为上货数量的标准。
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